วันนี้เราจะพาทุกคนไปพบกับคาเฟ่ Slow Bar แห่งแรกในจังหวัดนนทบุรีกัน! สายคาเฟ่อย่างพวกเราต้องไม่พลาดกันอยู่แล้วใช่ไหมคะ มีที่ไหนเปิดใหม่เราก็ต้องไปเจิมกันสักหน่อย ร้านนี้มีชื่อว่า Untitled Concept Café (อ่านว่า อันไตเติ้ล นะคะ ตอนแรกถ้ามองผ่าน ๆ จะอ่านเป็น ยูไนเตด ได้ค่ะ 55555) ร้านไม่มีที่จอดรถนะคะ ต้องจอดริมถนนค่ะ เพราะคาเฟ่อยู่ริมถนนเห็นได้ชัดเลย เรามาดูหน้าร้านกันดีกว่าค่ะ
ร้านจะเป็นตึกสีดำคู่กัน ตึกฝั่งซ้ายจะเป็นที่ออเดอร์และทำกาแฟค่ะ ส่วนตึกขวาเป็นที่ให้นั่งจิบกาแฟชิล ๆ วันที่เราไปเป็นวันเปิดร้านวันที่สอง คนเยอะมากก (เราพยายามถ่ายติดคนให้น้อยที่สุดแล้วนะคะ T^T) หน้าร้านจะมีเป็นบันไดขั้น ๆ เพื่อให้นั่งจิบกาแฟได้นะคะ แต่แนะนำว่าเป็นช่วงเย็น ๆ จะดีกว่า เพราะตอนกลางวันค่อนข้างร้อนเลยทีเดียว เดี๋ยวกาแฟจะไหม้เอาได้ 555555555
ทางร้านเจ๋งมาก คือเอาน้อง KAWS ที่เอามานั่งปิดตาเด่นอยู่กลางร้านเลย ถือว่าเป็นกิมมิคของร้านได้ดีเลยค่ะ เพราะคนมาถ่ายกับน้องเยอะมาก แอดมินเองก็ชอบมากค่ะ ˘͈ᵕ˘͈
เราสั่งเป็นเมนู Matcha 80- (อีกแล้ว) เพราะเราเป็นสาวกชาเขียวค่ะ ตัวนี้เราสั่งหวานน้อยค่ะ ชอบทานมาก ก่อนทานจะต้องคนให้เข้ากันก่อนนะคะ ได้ทานพร้อมกันแล้วจะละมุนมาก กลิ่นของชาเขียวคลุ้งอยู่ในปากเลย พอทานไปเรื่อย ๆ จะได้กลิ่นของนมด้วยนะ
ตัวนี้คือ Slow bar ค่ะ เป็นวิธีที่ใช้ความละเอียดพอสมควรเลยจากที่ดูมา เป็นการอาศัยแรงคนเพื่อกดให้ได้ช็อตกาแฟที่เข้มข้นแบบนี้ออกมาค่ะ
ตัวนี้เป็นกาแฟที่ชื่อว่า UNTITLED DIRTY COFFEE ที่เรียกแบบนี้ก็เพราะ วิธีการที่กดกาแฟลงไปบนนมแล้วให้เลอะขอบแก้ว จะดูสกปรกใช่ไหมคะ มันเลยถูกเรียกว่า Dirty Coffee นั่นเองค่ะ
บนดาดฟ้าของตึกสามารถขึ้นมาถ่ายรูปกับท้องฟ้าได้แบบนี้เลยน้า (บันไดแอบชันนิดนึง) เป็นดาดฟ้าเฉย ๆ นะคะ ใครที่สนใจมาคาเฟ่ลองมาทานกันได้นะคะ ที่ทางเลี่ยงเมืองนนทบุรี ค่ะ หวังว่าทุกคนจะชอบรีวิวนี้กันนะคะ อยากให้เราไปรีวิวที่ไหน ก็สามารถคอมเมนท์มาบอกกันได้นะคะ ไว้เจอกันรีวิวหน้าน้า สวัสดีค่ะ ^^
